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Abnehmen mit der Glyx-Diät

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Ist die Glyx-Diät nur ein Modetrend oder können Sie damit wirklich dauerhaft Gewicht reduzieren? Wie die Einhaltung des glykämischen Indexes (GI oder Glyx ) zum Abnehmen führen soll und ob es funktioniert, erfahren Sie hier.

Die Glyx-Diät setzt auf Lebensmittel mit wenig Kohlenhydraten.

Glyx ist die Abkürzung für glykämischer Index (GI). Das ist ein Wert, der angibt, wie stark der Blutzuckerspiegel nach Aufnahme eines bestimmten Lebensmittels steigt. Wenn Sie Lebensmittel mit niedrigem «Glyx» essen, bleiben Sie länger satt.

Nahrungsmittel mit hohem glykämischen Index wiederum bewirken, dass Sie schneller wieder hungrig werden. Die Glyx-Diät nutzt dies, indem sie eine Ernährungsumstellung unter Verwendung des «Glyx» vorgibt.

Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index (.z.B. Baguette) werden vom Körper schnell aufgenommen und der Blutzuckerspiegel steigt rasant an. Damit der Blutzuckerspiegel wieder auf ein Normalmass sinkt, braucht der Körper grosse Insulinmengen.

Weil das Ganze recht schnell von sich geht, schüttet der Körper mehr Insulin aus, als eigentlich notwendig. Dieses Mehr an Insulin erzeugt leicht eine Unterzuckerung: es kommen Hungergefühle auf, die gestillt werden wollen. Darüber hinaus erschwert ein hoher Insulinspiegel den Abbau von Körperfett.

Nahrungsmittel mit einem niedrigen glykämischen Index (z.B. Vollkornprodukte) werden vom Körper nur sehr langsam aufgenommen, der Blutzuckerspiegel steigt dadurch nur langsam an und behält länger seine Höhe. Dadurch spürt man viel länger kein Hungergefühl.

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