Essen & Trinken

Die hohe Bedeutung gesunder und ausgeglichener Ernährung ist heute gut bekannt. Trotzdem steigt die Anzahl übergewichtiger Kinder immer weiter an. Wir zeigen das Wissen, die Wege und Möglichkeiten für einfache, spannende und gesunde Gerichte und Essverhalten.

  • Cholesterin: Wie Sie Ihre Cholesterinwerte senken

    Cholesterin: Wie Sie Ihre Cholesterinwerte senkenWenn der Arzt einen erhöhten Cholesterinspiegel diagnostiziert, ist die Gesundheit gefährdet. Zu viel Cholesterin im Blut gehört neben Rauchen, Bluthochdruck und Diabetes zu den grössten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Krankheiten. Zum Glück lässt sich gegen die hohen Cholestreinwerte einiges tun.

  • Kochen für Kinder: Gesund und fein!

    Kochen für Kinder: Gesund und fein!Eltern wollen ihre Kinder vitaminreich ernähren, doch längst nicht alle Kinder mögen, was gesund ist. Aber muss Kochen für Kinder immer Nudeln mit Tomatensauce heissen? Wir haben Rezepte für Kinder zusammengestellt, die einfach und schnell zubereitet sind und Kindern wirklich schmecken.

  • Kinder und Süssigkeiten: Schlaue Tipps zum Umgang mit Süssem

    Kinder und Süssigkeiten: Schlaue Tipps zum Umgang mit SüssemSchokolade, Kekse oder Gummibärchen: Kinder lieben Süsses. Und oft essen sie mehr davon, als ihrer Gesundheit gut tut. Besonders für die Zähne ist das ungesund. Zu viel Zucker kann zudem zu Übergewicht führen. Mit diesen Tricks können Eltern den Süssigkeiten-Konsum besser kontrollieren.

  • Ernährungstipp: Achtung Einkaufsfallen

    Ernährungstipp: Achtung EinkaufsfallenAdvertorial - Wieso kauft man ständig mehr ein, als man eigentlich braucht? Gerade in der Vorweihnachtszeit biegen sich die Regale beim Grossverteiler. Mit ein paar klugen Tricks kann man die typischen Einkaufsfallen umgehen.

  • Ernährungstipp: Mein Kind isst nur, was ihm passt

    Ernährungstipp: Mein Kind isst nur, was ihm passtAdvertorial - Naschkatzen und Schnäderfräsen sind eine Herausforderung für Eltern. Gewinnen statt zwingen heisst die Devise für ein gesundes Essverhalten. Kurzfristig bleibt damit zwar vieles beim Alten. Kleine Schritte in die richtige Richtung führen jedoch langfristig zu besseren Essgewohnheiten.

  • Ernährungstipp: Verschleimt Milch den Körper?

    Ernährungstipp: Verschleimt Milch den Körper?Advertorial - Seit Jahren hält sich hartnäckig die Behauptung, Milch verschleime den Körper. Was ist dran an diesem Gerücht?

  • Gesunde Znüni-Ideen

    Gesunde Znüni-IdeenLernen, üben, experimentieren, konzentrieren: Dabei verbrauchen Kinder im Laufe eines Morgens viel Energie. Auftanken lässt sich mit Hilfe einer Znüni-Box voller gesunder Snacks.

  • Ernährungstipp: Heisshunger auf Süsses

    Ernährungstipp: Heisshunger auf SüssesAdvertorial - «Jetzt ein Stück Schokolade», denkt der Bauch nach dem Essen. «Nein, besser nicht!», meint die Stimme der Vernunft. Kurz darauf ist die Lust auf Schokolade nicht mehr zu bremsen und eine ganze Tafel ist im Nu weggeputzt. Hinterher fühlt man sich mies — nicht nur im Magen.

  • Ernährungstipp Reiseproviant: Rezepte und Tipps

    Ernährungstipp Reiseproviant: Rezepte und TippsAdvertorial - Für die Fahrt in die Ferien ist der richtige Reiseproviant wichtig. Nicht alles bleibt unterwegs aber frisch und appetitlich. Ein gut durchdachtes Reise-Picknick und regelmässig eingeplante Bewegungspausen halten Kids und Eltern bei Laune. Hier gibt es viele praktische Tipps dazu.

  • Kinder müssen viel trinken

    Kinder müssen viel trinkenTrink mal was! Anne schiebt ihrem Sohn ein Glas Wasser zu. «Nööö, keinen Durst», brummelt er – wie meistens. Die Mutter ist besorgt. Kinder brauchen viel Flüssigkeit, weiss sie. Doch: Wieviel ist viel? Wie lässt sich ein Kind motivieren, ausreichend zu trinken?

  • Ernährungstipp: Grillrezepte und Tipps

    Ernährungstipp: Grillrezepte und TippsAdvertorial - Sonnige Tage und laue Abende: Das ist die richtige Stimmung für ein Grillfest mit der Familie und den Freunden. Ob Würstchen, Steaks oder vegetarisches Fingerfood - ein schmackhaftes und gesundes Menü vom Rost braucht die richtigen Beilagen und Saucen.

  • Ernährungstipp: Wie Kinder Süsses massvoll geniessen können

    Ernährungstipp: Wie Kinder Süsses massvoll geniessen könnenAdvertorial - Süssigkeiten und Schleckereien gehören zum Kindsein, und sie sind in geregelter Menge auch kein Problem. Zu viel Süsses ist jedoch ungesund und kann Kinder dick und krank machen. Mit ein paar süssen Regeln können Eltern das Naschen in vernünftige Bahnen lenken.

  • Ernährungstipp: Besser Milch statt Limonade trinken

    Ernährungstipp: Besser Milch statt Limonade trinkenAdvertorial - Früher gab es Schulmilch, heute trinken die Kinder in der Pause Eistee und Orangenlimonade von der Ferieninsel. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass die Trink- und Essgewohnheiten der Kinder massgeblich den späteren Gesundheitsverlauf und die Gewichtsentwicklung mitbestimmen.

  • Vorteile von Tofu

    Vorteile von TofuBald ist wieder Grillzeit und viel häufiger wird ein Stück Fleisch über der Glut gebraten als marinierter Tofu. Zu Unrecht. Die Herstellung von Tofu belastet die Umwelt gegenüber der Viehzucht viel weniger. Zudem versorgt der pflanzliche Käse den Körper mit gesunden Vitaminen und Mineralien.

  • Regionales Gemüse ist nicht immer umweltfreundlicher

    Regionales Gemüse ist nicht immer umweltfreundlicherBeim ökologischen Einkauf stehen regionale Produkte ganz oben auf der Einkaufsliste. Doch nicht immer ist regionales Gemüse auch nachhaltig. Die Ökobilanz gibt ausführlich Auskunft über die Umweltfreundlichkeit eines Produktes.

  • Saisonales Gemüse ist gesund

    Saisonales Gemüse ist gesundNicht saisonale Gemüse und Früchte verursachen durch den langen Transportweg und die Aufzucht im Gewächshaus hohe Umweltbelastungen. Wichtige Vitamine und Mineralien gehen zudem beim Transport verloren. Dagegen landet saisonales Gemüse frisch und voller wichtiger Nährstoffe auf dem Teller.

  • Bio-Gemüse aus dem Garten ist gesund

    Bio-Gemüse aus dem Garten ist gesundBiologisch angebautes Gemüse ist gesund und schont die Umwelt. Der Biogarten gedeiht im Einklang mit der Natur und bringt schadstofffreie Lebensmittel auf den Tisch. Die Kinder können im Sommer ohne Bedenken bei der Erdbeerenernte helfen und reife Beeren direkt ab Strauch naschen.

  • Wettbewerb

     

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    CH-Premiere: Das Filmfestival ewz.stattkino’12 zeigt die Geschichte um die kleine Maus und ihrem Freund im tiefen Wald erstmals im Kino.  Ein Must-see für Kids und auch viel Spass für die Eltern!

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