Kritik an dem Abnehm-Programm

Die grammgenauen Angaben im Ernährungsplan machen das Abnehmen mit Metabolic Balance schwierig.

Die grammgenauen Angaben machen das Abnehmen mit Metabolic Balance schwierig.

Weshalb das Computerprogramm von Metabolic Balance welche Lebensmittel für einen bestimmten Teilnehmer auswählen, kann nicht eindeutig geklärt werden. Die Auswahl basiert nicht auf ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen, wie Dr. Martin Hofmeister bestätigt. Zudem ist die Teilnahme an dem Programm relativ teuer. Die Betreuung reicht von einem Betrag um CHF 500 für eine kurze Betreuungsphase bis hin zu CHF 1000 für die Beratung über einen längeren Zeitraum. Eine Garantie, dass er bis zum Ende der Beratung erreichte Gewichtsverlust danach gehalten wird, gibt es jedoch nicht.

Die genauen Mengenangaben auf der Lebensmittelliste machen es schwierig, das Programm auf lange Zeit durchzuhalten. Ebenso umständlich ist es, wenn für die ganze Familie oder den Partner mitgekocht werden soll. Ausserdem setzt diese Diät auf eine kohlenhydratarme Ernährung. Es soll mehr Eiweiss zu sich genommen werden, als von Ernährungsexperten empfohlen wird. Jedoch werden weniger Energie, Fett und Kohlenhydrate aufgenommen, als geraten. Dies kann bei längerer Anwendung zu Komplikationen wie Nierenschäden führen. Bei Menschen mit erhöhten Harnsäure-Konzentrationen im Blut ist auch das Auslösen von Gichtanfällen nicht selten.

Die Zusammenstellung der Lebensmittel ist laut der Testpersonen, die für die österreichische Zeitschrift «Konsument» diese Diät ausprobiert hatten, nicht realistisch. Es werden häufig viele, exotische Lebensmittel im Ernährungsplan angegeben, die nicht immer im Supermarkt verfügbar sind. Auch vermissten Testpersonen, die an der Untersuchung teilnahmen, Rezeptvorschläge für die erlaubten Lebensmittel. Dies hatte zur Folge, dass einige der Studienteilnehmer wochenlang keine Variationen in ihrem Speiseplan hatten und sich dadurch eintönig ernährten.

Effekt auf die Gesundheit

Bei Metabolic Balance wird oft nicht nur eine Gewichtsabnahme versprochen, sondern auch eine Verbesserung des Gesundheitszustandes. Der Test der Zeitschrift «Konsument» zeigt, dass eine Gewichtsabnahme zwar bei allen Testpersonen eingetreten ist. Eine der Teilnehmerinnen, die auf Besserung ihrer Schlafstörungen und Gelenkschmerzen hoffte, bemerkte zu keiner Zeit positive Wirkung von Metabolic Balance auf ihren Gesundheitszustand.

Das Fazit der Testpersonen war: es erfordert zu viel Disziplin, die Speisenzubereitung ist zu aufwendig, und insgesamt zu teuer. Nicht alltagstauglich, zu genaue Grammzahlen bei den Lebensmitteln werden verlangt und es wird nicht auf Saisonalität geachtet. Daher ist die Diät schwierig im Büro einzuhalten und überhaupt nicht, wenn ein Teilnehmer in einem Restaurant essen möchte.

Weitere Informationen zu Metabolic Balance finden Sie unter www.apothekenumschau.de.

Den Test der Zeitschrift Konsument mit vier verschiedenen Versuchspersonen finden Sie unter www.konsument.ch.

Text: Bianca Sellnow

Das könnte Sie auch interessieren

Services & Newsletter