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Gesunde Kinderernährung: Tipps für das Kochen für Kinder

Promo - Mit den Kindern gemeinsam zu kochen, kann eine Herausforderung sein. Und doch ist es wichtig: Denn so lernen Kinder, wie eine ausgewogene Ernährung aussieht. Die Rezepte sollten darum einfach und schnell umzusetzbar sein – und natürlich auch gesund. Sechs Tipps für Quality Time in der Küche.

Eine Mutter kocht mit ihrer Tochter gemeinsam ein Mittagessen.
Gemeinsam mit deinen Kleinen zu kochen, kann so viel Spass machen. © Swissmilk

Gesunde Kinderernährung ist das A und O für das Wohlbefinden und die Entwicklung des Nachwuchses. Damit das Kochen für Kinder Spass macht und gesund ist, haben wir einige Tipps für dich zusammengestellt.

Vielfalt auf dem Teller

Bringe Abwechslung in die Mahlzeiten deiner Kinder, indem du verschiedene Lebensmittelgruppen kombinierst. Idealerweise besteht immer ein Teil des Tellers aus Gemüse und Früchten, ein Teil aus stärkereichen Lebensmitteln wie Getreide, Kartoffeln, Nudeln sowie ein Teil aus proteinreichen Lebensmitteln wie Milchprodukten, Eier, Fleisch, Hülsenfrüchten. Biete die Lebensmittel in unterschiedlichen Farben und Formen an, um den Teller ansprechend und ausgewogen zu gestalten.

Einbeziehung der Kinder beim Kochen

Beziehe deine Kinder in den Kochprozess mit ein. So lernen sie spielerisch den Umgang mit Lebensmitteln und entwickeln Freude am Zubereiten von gesunden Mahlzeiten.

Geschmacksvielfalt

Gewöhne deine Kinder frühzeitig an verschiedene Geschmacksrichtungen. Dadurch förderst du die Akzeptanz für unterschiedliche Lebensmittel und schaffst eine gute Basis für eine ausgewogene Ernährung.

Regelmässige Mahlzeiten

Sorge für feste Essenszeiten und etabliere gemeinsame Mahlzeiten als Familienritual. So schaffst du Struktur und ein gesundes Essverhalten für deine Kinder.

Gesunde Zwischenmahlzeiten

Biete deinen Kindern gesunde Snacks wie Gemüsesticks, Joghurt mit Früchten oder Vollkornknäckebrot an, damit sie den ganzen Tag Energie haben und diesen ohne Hungerloch überstehen. 

Süsses in Massen

Ein gelegentlicher süsser Genuss ist in Ordnung. Achte jedoch darauf, dass Süssigkeiten und zuckerhaltige Getränke ein Highlight bleiben und nicht zur Hauptenergiequelle deiner Kinder werden.

Folge diesen Tipps, um das Kochen für Kinder gesund und unterhaltsam zu gestalten und lege den Grundstein für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung deiner Kinder.

Auf der Webseite von Swissmilk findest du alle Informationen rund um die Ernährung für die ganze Familie.

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